Il s'agit de Artemisia umbilliformis (un des 2 génépi des Pyrénées).
Attention, ces plantes ne sont pas communes dans la chaine pyrénéenne (même si je suis certain que plusieurs d'entre vous les cueillent régulièrement). Evitez donc de détruire ces populations. Quelques brins suffisent largement pour vos boissons (ne pas déterrer...)