Que mangez-vous en rando à la journée ? Je tourne en rond avec mes encas

[Patricia75]

Salut à tous,

Je prépare mes sorties du week-end avec les premiers froids qui arrivent, et je m’aperçois que je mange toujours la même chose : barres de céréales, fruits secs, un sandwich et c’est tout. Ça fait le job, mais je commence à me lasser sérieusement

J’aimerais varier avec des choses faciles à emporter, qui tiennent bien dans le sac sans s’écraser, et qui donnent un vrai coup de boost vers midi ou avant la dernière montée. Si possible du fait maison, mais je ne suis pas un grand pâtissier non plus.

Alors vous, qu’est-ce que vous emportez ? Plutôt salé ou sucré ? Des recettes ou des astuces à partager ? Je suis preneur de toutes les idées, surtout pour les sorties de 5-6 heures.

Merci d’avance !

[Dalmatien]

Salut,

Moi je suis passé aux petites brioches individuelles que je prépare la veille. Ça tient très bien au fond du sac, ça ne s’écrase presque pas et ça cale bien vers midi. En plus avec un thermos de thé ou de café, c’est parfait au sommet

Seul souci : je voulais le petit croquant sur le dessus comme en boulangerie, mais impossible de trouver du sucre perlé près de chez moi. J’ai fini par le faire moi-même grâce à cette recette de sucre perlé : juste du sucre et quelques gouttes d’eau, puis un petit séchage. Il ne faut surtout pas mettre trop d’eau, sinon ça fond à la cuisson.

Sinon, pour le salé, un petit cake au fromage et aux lardons se transporte très bien aussi. Et pour les sorties longues, je glisse toujours quelques dattes ou des abricots secs en plus, au cas où.

Bonne rando et bon appétit !